Záhradkár radí odstrániť haluze a sušiť zeleninu na dlhodobé skladovanie.
Odkaz skopírovaný
Určite zrelosť mrkvy a červenej repy podľa listov a koreňov, aby ste ju mohli zbierať v najvhodnejšom čase / Koláž: My, foto: youtube.com screenshot
Naučíte sa:
- Ako určiť ideálny čas na zber mrkvy a červenej repy
- Aké sú príznaky zrelosti zeleniny a na čo si dať pozor?
- Kedy zbierať úrodu podľa lunárneho kalendára 2025
Ukrajinskí záhradkári sa pripravujú na najdôležitejšiu fázu sezóny – zber mrkvy a červenej repy. Ak chcete získať sladkú, chrumkavú mrkvu a hustú, šťavnatú repu, je dôležité vedieť, kedy ich vykopať.
Spoločnosť My sa rozhodla informovať vás o priaznivom období na zber okopanín.
Skúsená záhradníčka, ktorá vedie kanál „Ogorodnica z Odesy“, sa podelila o svoje tajomstvá, ktoré pomôžu určiť ideálny čas. Poznamenáva, že je potrebné riadiť sa vizuálnymi znakmi aj odporúčaniami lunárneho kalendára.
Znaky zrelosti červenej repy
Podľa odborníka je znakom technickej zrelosti repy žltnutie a zasychanie spodných listov. V tomto čase rastlina zastavuje fotosyntézu a vstupuje do fázy prípravy na prezimovanie. Ak listy zostanú zelené, zber je ešte predčasný.
Zrelá repa má tmavočervenú farbu, hustú štruktúru a priemernú hmotnosť 300 – 400 gramov. Je dôležité zbierať ju pred mrazmi, pretože repa je citlivá na chlad.
Mohlo by vás zaujímať aj: Najhoršie dni: kedy nemôžete kopať zemiaky v septembriPríznaky zrelosti mrkvy
Pri určovaní zrelosti mrkvy sa oplatí venovať pozornosť spodnej časti hlávky, ktorá začína žltnúť a vysychať. Nemali by ste čakať, kým úplne zvädne, pretože to môže viesť k vyschnutiu koreňových plodín.
Hlavným znakom zrelosti je výskyt prasklín na koreni, sýta farba a hladký povrch bez škvŕn. Optimálna veľkosť mrkvy je 1 – 2 cm na hrúbku, dĺžka závisí od odrody. Oneskorený zber môže viesť k zhrubnutiu dužiny a zhoršeniu chuti.
Tipy na zber a skladovaniePo vykopávaní sa odporúča okamžite odstrániť haluze a zeleninu usušiť v tieni. Na skladovanie vyberte chladnú a suchú miestnosť s vetraním. V južných oblastiach možno mrkvu nechať prezimovať pod vrstvou slamy a konárov a na jar ju postupne zbierať čerstvú.
Lunárny kalendár 2025 na zber mrkvy a červenej repy
Optimálne termíny:
- September: 13., 14., 17., 18. a prvá polovica 19. septembra.
- Október: 10., 11., druhá polovica 14., 15., 16. dňa.
Viac informácií o tom, kedy je najlepší čas na zber mrkvy a červenej repy, nájdete v tomto videu skúseného záhradníka.
Prečítajte si tiež:
O zdroji: „Ogorodnica z Odesy“
Kanál bol vytvorený v roku 2023. V súčasnosti má takmer 40 tisíc odberateľov. Na kanáli sa nachádzajú videá o záhradníctve, zeleninovej záhrade a Larisine vlastné skúsenosti v oblasti poľnohospodárstva a dačových záležitostí. Videá o pestovaní jahôd, uhoriek, paradajok a všetkého, čo žena pestuje vo svojej zeleninovej záhrade.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
