Červená repa s majonézou alebo olejom a cesnakom nie je jedinou možnosťou šalátu.
Šaláty z červenej repy sú chutné a užitočné / depositphotos.com
Lahodný šalát z červenej repy dokáže pripraviť každá hostiteľka – väčšina receptov si vyžaduje produkty, ktoré sú v každej chladničke. Aj keď budete musieť niečo kúpiť, nebude to stáť veľa.
Šalát z červenej repy so syrom feta a cesnakom
Jemná a rovnomerná svieža chuť tohto jedla osloví tých, ktorí chcú „ľahký“ šalát, nie príliš hutný, ale výdatný.
Zloženie: 1:
- Dve stredne veľké červené repy;
- dvestopäťdesiat gramov fety alebo bryndze;
- petržlenová vňať, listy hlávkového šalátu;
- hrsť pražených vlašských orechov;
- tri polievkové lyžice olivového oleja;
- dve polievkové lyžice citrónovej šťavy;
- jedna čajová lyžička horčice;
- soľ, čierne korenie.
Šalát z varenej červenej repy so syrom feta je vhodný aj pre štíhlych ľudí – vôbec neovplyvní vašu hmotnosť. Červenú repu musíte uvariť do mäkka a potom ju nakrájať na veľké kocky. Rovnakým spôsobom rozdrvte aj fetu. Ingrediencie zmiešajte v miske, pridajte k nim šalátové listy natrhané na kúsky, orechy, nasekanú petržlenovú vňať. V samostatnej malej miske zmiešajte olej, citrónovú šťavu, horčicu, soľ a korenie. Oblečte šalát a ochutnajte.
Šalát z červenej repy a vajec
Jednoduché jedlo, ktorého príprava trvá doslova päť minút, ak neberieme do úvahy čas varenia zeleniny.
Ingrediencie:
- Dve malé varené červené repy alebo jedna veľká repa;
- dve vajcia;
- sto gramov tvrdého syra;
- strúčik cesnaku;
- dve polievkové lyžice majonézy;
- soľ, korenie podľa chuti.
Tento šalát s červenou repou sa pripravuje veľmi jednoducho – najprv je potrebné zeleninu uvariť do mäkka, potom ju vychladiť a ošúpať. Nakrájajte ju na malé kocky, to isté urobte s uvarenými vajcami a syrom. Cesnak nastrúhajte na jemnom strúhadle alebo ho pretlačte cez lis. Všetky ingrediencie zmiešajte v miske, dochuťte majonézou, soľou a korením podľa chuti.
Šalát z červenej repy s cesnakom a vajcami
Výdatné jedlo, ktoré si vyžaduje jednoduché a zrozumiteľné produkty. Pripraví sa veľmi rýchlo a každý si ho obľúbi.
Ingrediencie:
- dve cibule;
- štyri stredne veľké zemiaky;
- tri mrkvy;
- dve malé červené repy;
- štyri vajcia;
- tri tavené syry;
- dva strúčiky cesnaku;
- dvesto gramov majonézy;
- rastlinný olej, soľ a korenie.
Do hrnca vložte červenú repu, mrkvu, zapnite sporák a počkajte, kým sa zelenina uvarí. Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť. Nastrúhame zemiaky, mrkvu, červenú repu, vajcia, cesnak a tavený syr. Na panvici opečieme cibuľu do zlatista. Šalát rozložíme vo vrstvách – zemiaky, cibuľa, mrkva, opäť cibuľa, majonéza, červená repa, cibuľa, cesnak, majonéza, tavený syr a vajcia. Šalát z varenej červenej repy je hotový – môžete podávať na stôl.
